QUIÉNES SOMOS
Nuestra principal motivación es ver a la gente disfrutar de nuestra cocina: queremos que se sientan como en casa y perciban la calidez y el acompañamiento que les ofrecemos.
Nuestra historia comenzó en la AMPA, en la escuela de nuestros hijos.
Roger impulsó la idea de cocinar para las reuniones familiares y, a partir de entonces, la presencia de los padres aumentó.
Entonces apareció Chesco, quien desempeñaba la función de ayudante de cocina, uno más entre todos. Una vez que nos encontramos, decidimos montar juntos un restaurante: el Restaurante Avenir.
ROGER
Es un entusiasta de la cocina, desde que tiene noción del tiempo quería ser cocinero, y cuando tenía catorce años ya empezaba a ser ayudante de cocina pelando patatas en un restaurante de Viladrau. La cocina es su manera de expresarse y de representar sus emociones.
CHESCO
Gran narrador de historias y embajador del Avenir les hará pasar la mejor velada posible. Su trato con los clientes, siempre amable, hará que junto con la cocina de Roger queráis volver pronto. Su propósito es transmitir a los clientes la cocina de Roger con su talante cálido y apacible.
Y detrás tenemos un equipo de grandes profesionales que, lo que nos une, es la pasión por la cocina.
