CARTA CONCEPTUAL
En el restaurante Avenir apostamos por una cocina creativa e innovadora sin perder la esencia del producto y su sabor. Con raíces en la gastronomía catalana y mediterránea orientadas hacia la cocina de autor.
Utilizamos ingredientes de proximidad para crear platillos con sabores y texturas únicas y sorprendentes.
Reinventamos platos clásicos y te los presentamos en pequeñas porciones.
En el Avenir queremos sorprenderte con nuevas propuestas en cada visita. Por eso nuestro equipo de cocina se encarga de renovar la carta constantemente.
Menús degustación
IMPORTANTE A TENER EN CUENTA:
No hacemos carta, solo degustaciones, no somos un restaurante vegetariano, si hay alguna alergia o intolerancia se debe avisar al hacer la reserva para poder valorar si podemos adaptarla (lactosa y celiaquía con aviso previo no hay problema) también enviar un email a reservas@avenir.barcelona, no realizamos menús personalizados modificar platos por “no me gusta”, muchas veces no es posible ya que cocinamos para muchas personas, un gran número de platos, con un equipo reducido. Nuestros menús son de cocina catalana: pescado, marisco, verduras y carne, no podemos elaborar 15 o 20 platos solo para carnívoros, pero el menú la Barra y Tatstets lo podemos hacer pesquetariano.
La barra del Avenir
Haz una degustación de nuestros mejores platos.
Menú que incluye 15 platos.
69,50€
La barra pesquetariana
Un menú de pescado según mercado, mariscos y verduras.
Menú que incluye 15 platos.
77,50€
AVENIR
Un menú que te dejará sorprendido y con ganas de volver.
Menú que incluye 19 platos.
84,50€
MENÚ de MEDIODÍA, DE MIÉRCOLES A VIERNES
Platillos del Avenir
8 bocados.
Ideal para disfrutar de un almuerzo ligero en formato degustación.
32,50€
PLATILLOS DEL AVENIR PESQUETARIANOS
8 bocados.
Ideal para hacer un almuerzo suave en formato de degustación de pescado, marisco y verduras.
37,50€
